CICORIA zuccherina di Trieste

Gustoso radicchio da taglio, tenero e dolce raccolto giovane, a 5/7 cm di altezza, acquista un sapore gradevolmente amarognolo se lasciato crescere. Si trapianta senza separare i cubetti, affiancando 4-8 pack a formare una fila. Tagliere lasciando 3 cm di gambo per favorire un rapido ricaccio. Possibili fino a 8-10 tagli ripetuti ogni 7-15 giorni.