È la melanzana ovale più ricercata, per la bellezza estetica e l’elevata produzione. È una varietà precoce, con pianta compatta, dalla buona produttività sia in serra che in campo aperto. I frutti, senza spine, hanno polpa consistente e pochi semi. Il peso è di 300-500 gr. Per la raccolta intervenire quando il colore è brillante, prima che la buccia diventi opaca (videocorso a pagina 15). Offre le migliori prestazioni produttive concimata regolarmente e utilizzando piante innestate.
VIVAI GHEZZI
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