È il “friariello” tipico della tradizione campana. Peperone dolce a ciclo precoce, molto digeribile. Produce tantissimi frutti, di 12-13 cm, con polpa sottile, dolce e saporita. Si utilizza prevalentemente allo stato verde, saltato in padella, sottaceto e anche da crudo. È tra le varietà più consigliate per i neofiti e per chi ha difficoltà nella coltivazione del peperone. Concimare periodicamente per sostenere la generosa produzione.
VIVAI GHEZZI
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